酒店服务常千篇律,但是餐饮却可以成为一家企业独无二的核心竞争力。崔福水举了例子来明餐饮的重要:五洲皇冠国际酒店的黄玉石餐厅以前做西餐的,但由于附近客源主是国内商务型人,西生意比较冷淡两年前酒店把黄玉石改成了火锅厅,年收入就翻,达到600余万元,“亚洲欧美日韩视在线”品牌下的精品酒店,需要有属于己的品牌烙印,可以是具体的物件,也可以是品牌宣扬的一种文化和理念,能够在同一品牌下的不同酒店内找到相似的体验感以隐居品牌为例,上海的隐居繁华展现的是民国海派文化,无锡的隐居桃源以文化为主,每一家隐居酒店都有不同的主和风格,
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必不少的。于酒店品牌而言,旗舰店不仅仅是概念,一品牌,更应是酒店企业树立起的面旗帜,样板,用来充分展示其品牌形象,并对旗下品牌未来发展起到绝佳的示范作用。北辰酒店理司大力发展五洲皇冠国际酒店,正是想将其打造为北京地区的旗舰店,五洲皇冠国际酒店也实
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消费群体的大,他们更追求个性化的酒店产品这连锁品牌无法能满足的。有求就有市场,就会有更多的精品酒店和特色民俗酒店出现这些酒店在产品标准上不能统,只有走联盟之路。谁能打造出跨界的综合的、理有效的系统平台,谁就能与连锁酒店集团抗衡。实际上连锁酒店的产
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有几大出路:一酒店行业同的致声音与行动。二想尽办法挑动之间的内斗,因为定价权在酒店,有想法总会有办法三联盟加入上下游供应商就会出现有趣的化学反应,比想通过酒店管理件控制酒店,比酒店品牌公司投资等等在此再补充关于团购的点,供酒店思:如果酒店把团
张先生2014年加入天津万达文华酒店,他拥14年的酒店行业工作经历,曾任职于格里拉酒店集团和万酒店集团等国际知名酒店理司,除了资深的市场销经验,他还有丰富的房务部营运经验。在荣升为天津万达文华酒店政助理经理之前,郝张昭先生作为天津万达文华酒店的市场销总监,
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